廚房安排：傳統觀念與安全

廚房安排：傳統觀念與安全 有人問我：「廚房可不可以對正大門？」我的答案是：先量坐向，再看門、床、灶三者的實際位置，然後才談吉凶。廚房在風水裡是養命之所，也是動火之地；我主張把它當成一個要同時處理「氣」與「安全」的空間。只講方位，不講爐頭與抽氣，是把半個廚房丟在一旁。 傳統為何看重廚房 在傳統風水裡，廚房主一家飲食與積累，五行屬火，位置與爐灶的安放都受重視。我的判斷不是「廚房一定是凶位」，而是先看它落在哪個宮位、與大門的納氣關係、與廁所的距離，再配合宅盤與住戶八字。廚房在屋中央，油煙與熱氣積聚，通風與動線都要先解決；這既是巒頭，也是生活。 灶的位置，我會先看三件事 第一，爐頭避免正對大門或睡房門。門一開一合，氣流直沖爐火，傳統上視為不穩；實際使用上，開門的風也容易影響爐火。第二，爐頭與水槽不宜貼得太近，水火相鄰，用起來也手忙腳亂。第三，灶不要壓在橫樑下，也不要放在長期坐站的位置上方。這幾點，風水與安全難得地同一方向。 門、床、灶要一起看 我處理廚房，不會只畫一個爐頭。平面圖拿出來，先看大門怎樣納氣，再看廚房門往哪裡開，最後看睡房門與床頭的位置。廚房門對正睡房門，油煙與聲音都往睡房走；這種格局，我會先調整門的開合方向或使用習慣，而不是在門上掛一件物件就當解決。 宅盤與流年要分清楚 有宅盤，才有底；當年九宮飛星，是當年的變化。我不會拿着一張流年圖，就說全屋廚房今年必出事。要排盤，請準備實測坐向、平面圖、建成或重大重建年份，以及住戶出生年月日時。資料不足，我不會硬作排盤，更不會替人指定喜用神。 安全與儀式，各自做好 入伙可以安四角、附以陰契，這是敬意與求心安的傳統做法；它不替代消防與居住安全。抽氣、電線、滅火設備、爐具保養，才是廚房真正的底線。風水講究氣順，安全講究事順，兩件事一起做，廚房才算安排好。 我的結論 廚房安排，我的次序是：先量坐向與定宮位，再看門、床、灶的位置與動線，然後疊宅盤與當年飛星，最後配合住戶八字調整使用方式。爐頭對門、對床、壓樑、水火相貼，我會先改；改不了，就改使用習慣與收納安排。要我看你的廚房，請帶來實測坐向、平面圖、建成或重建年份，以及住戶出生資料。從這些開始，才談得上安排。 補刊說明：本篇為2026-10-12每週專欄，於2026-10-19補刊。